تغيير مسير در استارباكس؛ برنامه اي براي بازآفريني تجربه كلاسيك قهوه

برايان نيكول، مديرعامل استارباكس، از اجراي برنامه اي راهبردي با عنوان بازگشت به استارباكس خبر داد؛ طرحي كه با تمركز بر تجربه حضوري مشتريان، ساده سازي منو و بازآفريني هويت برند، به دنبال بازگرداندن اين غول قهوه سازي به مسير رشد پايدار است. تغيير مسير در استارباكس؛ برنامه اي براي بازآفريني تجربه كلاسيك قهوه كمپين انتقال شارژ به گزارش كليك برايان نيكول، مديرعامل استارباكس، در گفت وگويي تازه از برنامه اي جامع با عنوان بازگشت به استارباكس رونمايي كرده است؛ برنامه اي كه به گفته او، پاسخي مستقيم به تغيير رفتار مصرف كنندگان و چالش هاي عملياتي سال هاي اخير اين شركت محسوب مي شود. اين راهبرد جديد بر سه محور اصلي استوار است: تقويت تجربه حضوري در فروشگاه ها، تمركز دوباره بر محصولات اصلي و افزايش بهره وري عملياتي. نيكول تأكيد كرده است كه استارباكس بايد بار ديگر به ريشه هاي خود بازگردد؛ جايي كه كيفيت قهوه، ارتباط انساني و فضاي اجتماعي فروشگاه ها نقش محوري داشتند. در بخش تجربه مشتري، استارباكس قصد دارد محيط فروشگاه ها را به فضايي گرم تر و كاربرمحورتر تبديل كند. افزايش تعامل كاركنان با مشتريان، بهبود سرعت ارائه خدمات و ايجاد حس پاتوق محلي از جمله اهدافي است كه در اين بخش دنبال مي شود؛ رويكردي كه مي تواند وفاداري مشتريان قديمي را احيا كرده و نسل جديدي از مخاطبان را جذب كند. ساده سازي منو نيز يكي ديگر از اجزاي كليدي اين برنامه است. به گفته مديرعامل استارباكس، تنوع بيش ازحد محصولات در سال هاي گذشته، هم تجربه مشتري و هم كارايي كاركنان را تحت تأثير قرار داده است. تمركز بر نوشيدني ها و محصولات اصلي، علاوه بر افزايش كيفيت، موجب كاهش زمان انتظار و يكدست شدن خدمات خواهد شد. در حوزه عملياتي، برنامه بازگشت به استارباكس شامل بازنگري در فرآيندها، استفاده هدفمند از فناوري و بهينه سازي زنجيره تأمين است. نيكول معتقد است كه فناوري بايد در خدمت تجربه انساني قرار گيرد، نه جايگزين آن؛ رويكردي كه مي تواند مزيت رقابتي استارباكس را در بازار جهاني تقويت كند. در مجموع، اين برنامه تلاشي جدي براي بازتعريف مسير آينده استارباكس است؛ مسيري كه با تكيه بر هويت برند، تجربه مشتري و كارايي عملياتي، به دنبال بازگرداندن اعتماد بازار و تثبيت جايگاه اين برند در صنعت قهوه جهاني است.